Kabu no omiso shiru ( Soupe à la rave)
Torino tukune ( Gurillé de hachis de poule avec de la sauce de soya sucre)
kiriboshi daikon no nituke (mijoté de gros radis blanc sec avec carotte et sésam)
C'est la saison de ce poisson. Il a bonnes graisses Oméga-3.
On mange tout sauf grande arête et la tête.
Son Les intestins est bon.
Et kiriboshi daikon a beaucoup de fibre et calcium.
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